Bricks au thon

Bricks au thon

Il existe plusieurs variétés de bricks selon les gouts et les envies. Voici comment concocter de savoureux bricks au thon !
Temps de cuisson 50 min
Type de plat Petit déjeuner
Portions 6

Ingrédients
  

  • 280 g de thon au naturel

  • 10 feuilles de brick
  • 80 g d'oignon coupés
  • 30 g de persil haché surgelé
  • 3 œufs
  • 3 cuillères d'huile d'olive
  • 1 citron
  • Poivre

Instructions
 

  • Procédez à la cuisson des œufs avec de l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes.
  • Ôtez les écailles des œufs, une fois cuits.
  • À l’aide d’une fourchette, ramollissez-les puis mélangez avec les oignons et le persil.
  • Ajoutez ensuite, le jus de citron et le thon à la préparation.
  • Assaisonnez avec le poivre (au gout). Et votre farce est prête.
  • Dans chaque feuille de brick, mettez une petite quantité de farce.
  • Pliez la feuille des 4 côtés de sorte à en obtenir un rectangle.
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Clodine

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