Rillettes de thon
Petit déjeuner ou gouter, la recette de rillettes de thon est un pur délice qui peut se consommer à n’importe quel moment de la journée. Elle est très facile à réaliser et ne coute pas cher.
Ingrédients
- 140 g de thon au naturel
- 1 petite échalote hachée finement
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 1/2 cuillère à café de moutarde
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- Sel
- poivre
Instructions
- Égouttez le thon et ramollissez-le entièrement avec une fourchette.
- Hachez finement l’échalote et rajoutez-le au thon.
- Complétez également la moutarde, la crème fraiche et la ciboulette.
- Assaisonnez avec le sel et le poivre puis mélangez le tout.
- Servez les rillettes de thon sur 4 tranches de pains grillés.
